Biscoito de maisena

Atendendo a pedidos, as receitinhas do nosso suplemento estão de volta em 2024. Para começar, separamos uma que usa ingredientes comuns em quase toda casa, é uma companheira e tanto na hora do café, muito fácil de fazer e o melhor, é uma memória afetiva muito gostosa. Estamos falando do biscoito de maisena que leva, apenas, três ingredientes. Bora aprender?

Ingredientes:
500g de amido de milho
200g de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:
Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite condensado;
Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos;
Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa;
Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão mesmo;
Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um espaço entre os biscoitos;
Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo do biscoito;
Espere esfriar e sirva. Bom apetite!

Fonte: www.amandocozinhar.com