Pipoca colorida no palito

Pipoca é fácil de preparar, além de ser um acompanhante perfeito para um filminho, né? Na receitinha de hoje resolvemos dar um toque especial nela e não apenas deixá-la colorida, como apresentá-la em um palito. Digamos que seria um pirulito de pipoca. E olha só, você e um adulto devem levar, no máximo, 1 hora para fazer essa delícia, que rende cerca de 20 unidades.

Ingredientes:

- 16 colheres (sopa) de óleo
- 16 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de corante líquido na cor rosa, verde, amarelo e azul
- 16 colheres (sopa) de milho para pipoca

Modo de preparo:

Como o preparo todo envolve fogo, é melhor deixar essa parte para um adulto, assim ninguém sai machucado. Em uma panela grande e grossa coloque 4 colheres (sopa) de óleo, de água e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Deixe formar uma calda grossa e coloque o corante (um de cada vez) agitando ligeiramente a panela. Despeje 4 colheres (sopa) do milho e tampe. Agite a panela até todos os grãos estarem estourados, com cuidado para não queimar.

Deixe amornar em uma assadeira e modele bolas com as mãos. Introduza um palito de churrasco no centro. Em seguida, embrulhe em papel celofane e decore com laço. Repita a receita com o corante nas cores verde, amarelo e azul.

Fonte: Portal Degusta / Terra